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慈利四中:高考食堂“大检查”,守住食品“安全线”

时间:2024-06-08 09:11:58   作者:唐吉强   来源:湖南教育科学   阅读:5375   评论:0
内容摘要: 湖南教育科学网6月8日讯(通讯员 唐吉强)近日,县市场监督管理局执法人员走进慈利四中,对校园食品安全进行全面大检查。 执法人员先后检查了食堂的更衣室、备餐间、保温台、烹饪台、冷藏留样间,对餐具消毒、食品留样、食品添加剂管理及环境卫生、从业人员健康管理、食品原辅......

湖南教育科学网6月8日讯(通讯员 唐吉强)近日,县市场监督管理局执法人员走进慈利四中,对校园食品安全进行全面大检查。

慈利四中:高考食堂“大检查”,守住食品“安全线” 图1

执法人员先后检查了食堂的更衣室、备餐间、保温台、烹饪台、冷藏留样间,对餐具消毒、食品留样、食品添加剂管理及环境卫生、从业人员健康管理、食品原辅料进货的查验,一项不落。

该校相关负责人表示,学校将对食堂高考菜单进行严格审核把关,及时排除风险隐患,根据学生营养状况和饮食习惯合理搭配学生餐,保证高考期间学生饮食营养均衡,牢牢守住高考学子的食品“安全线”。


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