本网讯通讯员（吴立斌 、邓澳归） 根据上级文件指示精神，为了让家长更好地了解我校的食堂安全卫生以及膳食营养等情况，加大对学生食堂的监督力度，我校从9月11号到15号开展家长监厨帮厨及陪餐活动。
（图为活动启动仪式)
（图为活动合影）
黄玉英、孟少花等十位陪读家长，得知学校招募家长志愿者进食堂监厨帮厨的信息后，主动报了名。
学校帮助他们取得健康证后，顺利成为监厨帮厨家长志愿者，为全校学生烹饪带有“家庭味道”的放心午餐。
（图为大家制作“家庭味道”的放心午餐）
活动中，前来参加帮厨活动的家长们净手消毒，参观了厨房的环境和工作人员的工作流程，并与工作人员一起为孩子们制作美味的餐点。
（图为大家参观厨房及了解工作流程，并一起制作餐点）
制作完后家长们还和孩子们一起共进午餐，他们纷纷表示：以前总听孩子抱怨学校食堂饭菜不好吃，自己也担心食堂饭菜存在卫生安全问题，现在通过来现场体验，我们终于放心了，理解了学校食堂的不容易！
（图为家长陪餐）
洞口九中总务主任黄志坚表示：此次家长帮厨活动，首批招募了10名家长志愿者，可以零距离了解食堂菜谱定制、食材采购、储存、粗加工、烹饪、留样、餐用具清洗消毒等。不仅密切了家校交流和合作，又让家长们对学校的膳食及饮食卫生工作有了进一步的了解，更加大了对学生饮食卫生和安全的监督力度。学校会不断提高伙食质量，力求膳食营养合理，促进学生的健康成长。
编 辑｜吴立斌 、邓澳归
图 片｜王妍辉
审 核｜徐一叶